ザリガニ(ざりがに)は、大きなハサミと甲羅で身を守っています。
ザリガニには、赤い体と大きなハサミが特徴のアメリカザリガニ、日本に古くからいる、茶色のニホンザリガニ、北海道などの寒い場所にいるウチダザリガニなどがいます。
外国のザリガニには、赤だけでなく、青いザリガニもいます。オーストラリアのブルーマロンやヤビーは、鮮やかな青ザリガニです。
日本では、ザリガニというと日本古来の「ニホンザリガニ」ではなく、現在では北海道いがいの日本国中に生息する「アメリカザリガニ」を指すことが多いといわれています。
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